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Manchego Vega Semicurado D.O.P. 150g

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zzgl. Versand

100% Schafmilch 3-5 Monate gereift Herkunftsgeschützt

Kühlversand

Beschreibung

Manchego Vega Semicurado D.O.P. 150g

3 bis 5 Monate gereift! Seit vielen Jahrhunderten wird in der Provinz La Mancha der berühmte, wie traditionsreiche Queso Manchego hergestellt. Die genügsamen Schafe der Rasse Manchega werden naturnahe gehalten, sie geben wenig aber sehr hochqualitative Milch. Sein Geschmack ist typisch und leicht salzig. Rassiger Schafkäse mit typischen Manchego Aromen und von fester Struktur.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1915kj 458kcal
Fett 38,2g
- davon Gesättigte Fettsäuren 30,27g
Kohlenhydrate 7g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 21,6g
Salz 1,09g

Zutaten und Allergene

Manchega Schafmilch 100%, Milchfermente, Lab, Lysozym vom Ei,Kalziumchlorid,Salz

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