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La Maja D.O.P. Navarra Nativ Extra 500 ml Glasflasche

21,60

La Maja D.O.P. Navarra Nativ Extra 500 ml Glasflasche

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Das weltbeste mild-fruchtige Olivenöl!

Vorrätig

Beschreibung

Alfar La Maja wurde im Flos Olei 2020 wieder als das beste Olivenöl der Welt, in der Kategorie mild fruchtig prämiert! Das Meisterstück des Herstellers La Maja aus Navarra ist ein exquisiter Cuvée verschiedener Öle frühgeernteter Olivensorten. Es hat eine klare grün-gelbe Farbe. Mit einen reinen und intensiven Aroma, das durch seine Lebendigkeit überrascht, erinnert es an grüne Früchte und Erdbeeren. Man nimmt Töne von Tomaten, Kräutern, Artischocken, Äpfeln und etwas Kiwi war, im Abgang ist es leicht pikant. Dieses Olivenöl bereitet wahrlich Freude, ist aber streng limitiert!

Analysewert Ergebnis Grenzwert bei Olivenöl Nativ Extra SIQEV*
Poliphenole 265 mg/kg keine Anforderung > 200
Freie Fettsäuren 0,16 < 0,8 < 0,3
Peroxidzahl 2,9 meq O2/kg < 20 < 11


Zum Hersteller: 
Agrícola La Maja ist ein Familienunternehmen in Navarra Nordspanien, das 1997 gegründet wurde und sich dem Anbau von Olivenbäumen sowie der Verarbeitung und dem Vertrieb von nativem Olivenöl Extra widmet. Dank der von Agrícola La Maja aufgewandten Sorgfalt während des gesamten Herstellungsprozesses, angefangen vom Anbau der Olivenbäume, der Ernte, über den Verarbeitungsprozess des Öls bis hin zum Abfüllen und der Lagerung, werden in der Ölmühle in Mendavia Olivenöle höchster Qualität hergestellt. Ausgezeichnet mit zahlreichen nationalen und internationalen Prämierungen zählt La Maja zu den besten Herstellern von Olivenöl.

SIQEV*

Olivenöl Daten & Fakten

 

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