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Jamón Ibérico Cebo de Campo Hinterschinken 8,5 kg

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Ganzer Haxen aus Weidehaltung 36 Monate gereift

Vorrätig

Beschreibung

Ein Top Ibérico Schinken der Kategorie Cebo de Campo (Freilandhaltung und Mischmast). Er reift mind. 36 Monate in der Bodega. Er ist zwar etwas milder im Geschmack als jener von reiner Eichelmast, dennoch ist er eine unglaublich delikate Gaumenfreude! Im Vergleich zur Bellota Qualität aus 100% Eichelmast kostest der Schinken aber auch weniger und öffnet so einen preisgünstigeren Einstieg in die Welt der exklusiven Schinken Spaniens!

Hier mehr Information zu spanischen Schinken...

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 310 kcal / 1294 kJ
Fett 21,7g
- davon Gesättigte Fettsäuren 6,58g
Kohlenhydrate <1g
- davon Zucker <0,5g
Eiweiß 28g
Salz 4,56g

Zutaten und Allergene

Schinken vom Ibérico Schwein, Meersalz

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