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Presa 100% Ibérica ± 1000 g
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- Spezial Cut vom Ibérico Schwein aus Weidehaltung - Tiefgefroren
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Secreto 100% Ibérico ± 1000g
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- Schulterdeckel vom Ibérico Schwein aus Weidehaltung - Tiefgefroren
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Pluma 100% Ibérica ± 1000g
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- Rückendeckel vom Ibérico Schwein aus Weidehaltung - Tiefgefroren
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Rack 100% Ibérico ± 2000 g
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- Krone mit Knochen vom Ibérico Schwein aus Weidehaltung - Tiefgefroren
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Cabecero 100% Ibérico ± 1500 g
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- Schopf inkl. Presa vom Ibérico Schwein aus Weidehaltung - Tiefgefroren
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Txogitxu Txuleta Gallega Premium ca. 0,5 kg
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- Premium Sirloin – Herkunft Galicien
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Txogitxu Txuleton Gallega Premium ca. 1,1 kg
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- Premium Steak von der Hochrippe am Bein – Herkunft Galicien
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Txogitxu Filet Gallega + 2,4 kg
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- Extrazartes Filet von der alten Kuh - Herkunft Galicien
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Txogitxu Entrecot Gallega Extra ca. 7 kg
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- Entrecot im ganzen Stück - Herkunft Galicien
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Txogitxu Beef Chorizo 300-400g
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- Rinder-Paprikasalami von der alten Kuh ca. 400g Stange
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Txogitxu Beef Schinken 100g
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- Luftgetrocknete Rinderschinken Spezialität fein aufgeschnitten
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Txogitxu Pimientos del Piquillo Rojo 400/350g Glas
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- Rote Grillpaprika eingelegt in Olivenöl 20-24 Stück
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Lomo 100% Ibérico ± 300 g
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- Karree vom Ibérico Schwein aus Weidehaltung - Tiefgefroren
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Solomillo 100% Ibérico ± 350g
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- Filet vom Ibérico Schwein aus Weidehaltung - Tiefgefroren
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Sal de Añana Salzblüte 250g
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- Rein weiße Salzflocken von herausragend schöner Struktur 250g
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Sal de Añana Salzblüte 500g
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- Rein weiße Salzflocken von herausragend schöner Struktur 500g Kübel
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Pimenton de la Vera dulce
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- Geräuchertes Paprikapulver edelsüß 75 g Dose
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Pimenton de la Vera picante
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- Geräuchertes Paprikapulver pikant 75 g Dose
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