Don Fredo
¡Buenos dias!
Gegründet im Jahr 2014, steht unser Unternehmen für hochwertige, nachhaltig produzierte Delikatessen aus Spanien.
Inhaber Manfred Hehal entdeckte auf zahlreichen Reisen – stets abseits der großen Touristenströme – seine Leidenschaft für regionale Spezialitäten und authentische Geschmackserlebnisse. Besonders die spanisch-mediterrane Küche begeistert ihn bis heute. Nach vielen kulinarischen Streifzügen durch Spanien entstand der Wunsch, diese außergewöhnlichen Köstlichkeiten auch in Österreich verfügbar zu machen.
Über Jahre hinweg wurden persönliche Kontakte zu ausgewählten „Artesano“-Betrieben aufgebaut – kleinen, handwerklich arbeitenden Produzenten fernab industrieller Massenfertigung. Das Sortiment umfasst erlesene Spezialitäten wie Jamón Ibérico, Premium-Olivenöle, Käse und weitere Delikatessen von höchster Qualität.
Bei der Auswahl der Partnerbetriebe stehen nachhaltige Produktion, verantwortungsvolle Tierhaltung und höchste Qualitätsstandards im Mittelpunkt. Der persönliche Austausch sowie regelmäßige Besuche vor Ort sind fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie und garantieren Transparenz sowie authentische Herkunft.
Wir importieren diese hochwertigen Lebensmittel direkt nach Österreich und beliefern Partner in der Gastronomie, Großhändler, Delikatessenfachgeschäfte und Onlineshops. Darüber hinaus bieten wir unsere Spezialitäten auch Endkundinnen und Endkunden in unserem eigenen Onlineshop für den Genuss zu Hause an.
Kosten Sie selbst – gerne auch bei meinen regelmäßigen Verkostungen in Gerersdorf.
Un abrazo, Manfred Hehal
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Nachhaltige Logistik & Verpackung
Wir verwenden organisches und nachhaltiges Versandmaterial. Zur Hohlraumfüllung kommen Papier oder Flocken aus Erbsenstärke (kompostierbar) zum Einsatz. Für die Isolierung beim Kühlversand verwenden wir kompostierbare Stroh und Hanfprodukte.