Camino de Anibal Picual Olivenöl Nativ Extra Glasflasche 0,5l
€ 18,70
Intensiv-fruchtiges Olivenöl der Sorte Picual
Vorrätig
Beschreibung
Camino de Anibal Picual Olivenöl Nativ Extra
Intensiv-fruchtiges Olivenöl Nativ Extra der Sorte Picual erster Güteklasse, ausschließlich mit mechanischen Verfahren, direkt aus frühreifen Oliven, innerhalb von vier Stunden nach der Ernte gewonnen, vielfach international prämiert, intensiv-fruchtig, sehr würzig und pikant, empfehlen zu Fleisch, reifen Käse, Oktopus.
Analysewert | Ergebnis | Grenzwert bei Olivenöl Nativ Extra | SIQEV* |
Poliphenole | 381 mg/kg | keine Anforderung | > 200 |
Freie Fettsäuren | 0,15 | < 0,8 | < 0,3 |
Peroxidzahl | 4,7 meq O2/kg | < 20 | < 11 |
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 3700/900 kj/kcal |
Fett | 100 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 17 |
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren | 72 |
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 11 |
Kohlenhydrate | 0 |
- davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 0 |
Salz | 0 |
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