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Manchego DOP Schafkäse Bio 250g

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Manchego DOP Schafkäse Bio 250g

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100% Bio Schafmilch aus Weidehaltung

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Beschreibung

Der berühmte „Manchego“ kommt aus Don Quijotes Heimat “La Mancha” und wird nur in dieser Region hergestellt. Der Bio-Manchego darf nur aus der Milch der Manchego-Schafe hergestellt werden. Die Hauptdarsteller des Käses sind ohne Zweifel die Tiere, sie weiden das ganze Jahr in freier Natur und ernähren sich vorwiegend von wilden Pflanzen und Kräutern. Die aromatische Milch verleiht den Bio Manchego-Käse seinen einzigartigen, würzigen Geschmack.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1936 kj / 466 kcal
Fett 36g
- davon Gesättigte Fettsäuren 18g
Kohlenhydrate 0,5g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 35g
Salz 1,8g

Zutaten und Allergene

pasteurisierte Milch Bio vom Schaf, Milchfermente, Lab, Salz

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