La Majar Mioliva Olivenöl Nativ Extra 5l Dose

Beschreibung

Natives Olivenöl Extra, das aus Oliven der Sorte “Arbequina” gewonnen wird. Das Öl wird durch Kaltextraktion in weniger als zwölf Stunden nach der Olivenernte gepresst. Für dieses Olivenöl werden die Oliven geerntet, wenn sie sich bereits verfärbt haben (40% schwarze Oliven), so dass ein Olivenöl mit weichem Aroma nach reifen und süßen Früchten gewonnen wird, wobei hier vor allem Banane und Kiwi hervortreten. Die anderen Sorten (stets weniger als 5% Empeltre, Arroniz, Picual) intensivieren das Aroma und verleihen dem Olivenöl Körper und Beständigkeit. Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit Aromen nach reifen Früchten und einem Hauch von grünem Gras, das beim Verkosten flüssig und süß ist und einen leicht pikanten Abgang hat.

Zum Hersteller: Agrícola La Maja ist ein Familienunternehmen in Navarra Nordspanien, das 1997 gegründet wurde und sich dem Anbau von Olivenbäumen sowie der Verarbeitung und dem Vertrieb von nativem Olivenöl Extra widmet. Dank der von Agrícola La Maja aufgewandten Sorgfalt während des gesamten Herstellungsprozesses, angefangen vom Anbau der Olivenbäume, der Ernte, über den Verarbeitungsprozess des Öls bis hin zum Abfüllen und der Lagerung, werden in der Ölmühle in Mendavia Olivenöle höchster Qualität hergestellt. Ausgezeichnet mit zahlreichen nationalen und internationalen Prämierungen zählt La Maja zu den besten Herstellern von Olivenöl.

Olivenöl Daten & Fakten