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De la Huz Trüffel Schafkäse 200g

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( 38,45 / 1 kg)
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100% Schafmilchkäse gerüffelt

Kühlversand

Beschreibung

De la Huz Trüffel Schafkäse 200g

Der gerüffelte 3-5 Monate gereifte Käse aus 100% Schafmilch schmeckt unverkennbar, aber nicht aufdringlich, typisch nach schwarzem Trüffel.

Gewinner bei den WORLD CHEESE AWARDS 2021 als bester Trüffelkäse der Welt!

Die Käse Bodega Quesos de la Huz, gelegen in Villamayor de Santiago in der Autonomen Gemeinschaft La Mancha, wurde mit zahlreichen internationalen Preisen wie Great Taste und World Cheese Award ausgezeichnet: Gold bei World Cheese Awards 2009, Gold bei Grate Taste Awards 2008, Bronze bei World Cheese Awards 2008.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1915kj 458kcal
Fett 38,2g
- davon Gesättigte Fettsäuren 30,27g
Kohlenhydrate 7g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 21,6g
Salz 1,09g

Zutaten und Allergene

Schafmilch pasteurisiert, Trüffel (0,02% min) Milchfermente, Lab, Lysozym vom Ei,Kalziumchlorid,Salz

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