Caviaroli Chili 50g
€16,90
Veganer Arbequina Olivenöl Caviar Chili – Picante
Vorrätig
Beschreibung
In zarter Membran eingeschlossenes Olivenöl nativ extra angereichert mit Chili. Die zarten Kügelchen vom Erfinder Faran Adriá erinnern optisch an echten Kaviar und werden auch so verwendet. Eine exquisite Variante kleine Speisen raffiniert zu verfeinern und in Szene zu setzen. Es lädt ein Tapas, Salate, Sushi, Eis und vieles mehr optisch und geschmacklich zu verfeinern. Im Mund platzt es auf und die feine Textur von Aromen geben ein völlig neues Geschmackserlebnis. Ideal in der gehobenen Gastronomie oder für den experimentierfreudigen Hobbykoch. Durchmesser 4 mm, Hitzebeständig bis 60 Grad Celsius. Vegan!
Nährwerte
| Brennwert | 3634,00 kJ / 884,00 kcal |
| Fett | 98,3 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 13 |
| Kohlenhydrate | 0,1 |
| - davon Zucker | 0,1 |
| Eiweiß | 0,5 |
| Salz | 0,2 |
Zutaten und Allergene
Olivenöl mit Chili, Wasser, Geliermittel: E401, Stabilisator: E509, Konservierungsmittel: Zitronensäure & Kaliumsorbat. kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten
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