Camino de Anibal Hojiblanca Olivenöl Nativ Extra Glasflasche 0,5l
€ 18,70
Mittelfruchtiges Olivenöl der Sorte Hojiblanca.
Beschreibung
Extrem aromatisches mittelfruchtiges Olivenöl Nativ Extra der Sorte Hojiblanca erster Güteklasse, ausschließlich mit mechanischen Verfahren, direkt aus frühreifen Oliven, innerhalb von vier Stunden nach der Ernte gewonnen.
Analysewert | Ergebnis | Grenzwert bei Olivenöl Nativ Extra | SIQEV* |
Poliphenole | 326 mg/kg | keine Anforderung | > 200 |
Freie Fettsäuren | 0,13 | < 0,8 | < 0,3 |
Peroxidzahl | 6 meq O2/kg | < 20 | < 11 |
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 3700/900 kj/kcal |
Fett | 100 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 17 |
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren | 72 |
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 11 |
Kohlenhydrate | 0 |
- davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 0 |
Salz | 0 |
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